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第五十五章 百花鱼(第1/2 页)

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一百万?众人再次瞪大眼睛,为了吃道菜花一百万,这王哲涛是有病吧?

那经理也是吓一跳,没想到王哲涛竟然能出一百万。他们哪知道,现在王哲涛是被逼急了,说什么他也要在席雅青和她家人面前刷一次威风,让她们看看自己的本事!

“一百万?你出一千万我也不给你做!”就在这个时候,一个不削的声音响起,随即包房门外走进来一个身穿厨师服,带着足有几十厘米高厨师帽的中年人走了进来。

“啊?厨师长,您怎么出来了。”经理顿时一惊,忙迎过去站在中年人身边。

这间店能有今天的成就,多亏了这中年人一手出神入化的厨艺,店老板对他视如己出,当亲儿子一般对待。而这经理只不过是雇来的店面小经理而已,自然对他非常的恭敬。

中年人正是这家店的厨师长,全国有名的大厨周。

周没有说话,而是不削的看着王哲涛道:“以后有几个钱就能在外面嚣张了吗?昊诚集团,这种资产不过几亿的小公司不说全国,就是全省也多如牛毛,你有什么嚣张的资格?有钱有势的人我见的多了!”

“你!你就是一厨子,也敢怎么跟我说话?你这店还想不想开了?”王哲涛气的满脸通红大骂道。

周顿时笑了起来道:“下个月蒋司令还要来我们同庆楼用餐,如果你有本事现在就把我们同庆楼搞黄吧,我还真期待见到蒋司令来到江北后,发现我们同庆隆竟然关门大吉后的表情是什么样。”

一句话,彻底把王哲涛给说没电了,蒋司令!南陵军区司令员,整个华夏东部几省的军事大权都在人家手里,这是真正的掌权者啊!

“嗤。”周不削的嗤笑一声,转身就要走,可就在这时他无意中看到了坐在一旁的萧晨,神情顿时一怔,随即脸色大喜猛的迈步来到萧晨面前。

“萧、萧先生,真、真的是你?你、你竟然到江北来了?”周满脸激动,几乎是语无伦次的说道。

萧晨笑了笑,有些无奈,他早就知道这间饭店的主厨是谁了,原本想着如果真搞不定包房,就找他帮个忙的,不过后来有了陈炳文的帮忙他也就打消了这个念头,可没想到王哲涛这家伙真会找事儿,还是把他给惹出来了。

“几年不见,你的厨艺真是越来越好了啊。”萧晨笑着说道。

“萧先生,能在江北市见到您真是太好了!您到江北市怎么不告诉我一声呢,我也好招待您啊。”周神情激动的说道,那模样就像是一个追星的小女孩,终于见到自己的偶像时那样。

“我现在就住在江北,所以也不用你招待。”萧晨说道。

“啊?萧先生住在江北?”周明显一怔,感到有些不可思议。

萧晨点点头,周看了一下桌子上的菜,马上说道:“萧先生,我这就准备食材,给您做我的拿手菜,百花鱼。”

萧晨没有拒绝,他之前也没吃过这道百花鱼,不过没吃过不代表没听过,这道百花鱼传说中真的是非常好吃,既然都已经带着席雅青一家人来了,而且也让周看到了自己,那就不必故意躲着了,尝尝他的拿手菜也好。

席雅青一家人此时看萧晨的目光又不一样了,虽然周只是个厨子,但关键是他对萧晨的态度!刚才那经理也说了,吃过这道百花鱼的不是世界五百强企业的董事总,就是政府要员,足以说明这道菜的珍贵,而现在萧晨都没开口,那厨子就主动要给萧晨做了。

“小萧啊,你不会也给那厨子家当过保姆吗?”这时席雅青的二姨脸色很是惊奇的开口问道。

萧晨笑了笑道:“我和周师傅认识很久了,以前算是同事,我们在一家大户人家我是保姆,他是厨子。”

几人释然的点点头,不过席雅青的父亲看萧晨的目光依然带着点好奇,同事?那个厨子见到萧晨,明显就跟见到领导了是的,那副恭敬的样子。就算萧晨以前是他领导,可现在已经不是了,他也没有必要对萧晨这么尊敬吧?这里面一定是有问题的,不会像萧晨说的那么简单。

几人一边吃一边等着那道被奉为传奇的名菜百花鱼,很快就有后厨的小工将一个个案子搬到包房内,然后又拿过一些厨具,形成了一个简易的小厨台。众人都是暗暗惊讶,这道百花鱼看来还是要现场制作啊。

很快周就回来了,同时还带着一大堆的食材齐聚,这所谓的百花鱼,主食材是五条品种不一样的河鱼,先用油炸后配置不同的佐料浇上汁小炖一会儿,然后再放上蒸锅,将几十种不同品种的花草摆在鱼的上面蒸上十几分钟。可谓是香酥可口,同时还带着几十种不同花草的清香。

而这道菜最关键的地方一个是烹饪的手法,另一个就是这几十种花草的原料了。烹饪手法必须要非常细腻,无论是炸、炖、蒸,这期间只要出现一点小差错,整道菜的口味都要受到影响。而几十种花草季节不同,想要凑齐也不是容易的事情,所以这道菜才会变的如此珍贵。

众人看着周的烹制过程,闻着空气中传来的清香就已经有些馋了,当菜摆放到桌子上后,纷纷动

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