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广府的汤本就出名，黎白昕的汤更是一绝，评委们都眼睛发亮。
最后出来的是裴宴的“菊花热锅”。
这道老燕京菜以做工复杂闻名，食评家评委之一：“看来裴宴选手面对世界冠军这样的强敌，也拿出了杀手锏……我记得这道菜做法很复杂，六个小时来得及吗？”
名厨评委笑道：“第二轮裴宴选手的笋干火腿老鸭煲同样是需要长时间烹饪的菜肴，裴宴选手表现依旧很好，我对她有信心。”
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