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孟蝶几人认真倾听。
宁夫人:“我们府里在京郊有两座大庄子,每座庄子都有良田三千亩,故此我们府里主人吃的粳米、白面,还有下人吃的粟米、荞麦米糙米等都不用购买。”
“还有各种油,时令的蔬菜,甚至冬日里吃的暖窑菜,还有鸡蛋和猪肉也不必购买。”宁夫人喝了一口茶:“府里需要购买的,最大宗共有六样,茶,酒,盐,糖,碳,柴,这六样在每一家都属于大宗。”
“这几样我们府里都有合作多年的商人,每一年只要计算出府里大致的用量,每隔三个月对方就会过来送一次,倒是不用过于费心。剩下的都是一些零碎的东西,等用着了现买就行。”
郑嬷嬷迈步到门口,冲着等候着的管事媳妇们招招手:“都进来吧。”
管事媳妇们鱼贯而入。
孟蝶默默数着,好家伙,单单管事媳妇就有三十多个,孟府里管事媳妇才十二个。
宁夫人:“你们自己介绍自己吧,让大奶奶二奶奶,还有三位姑娘都知道知道,你们是谁,管哪一行。”
“是。”
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