古代食肆经营日常 第44(第1/3 页)
茉莉烤奶和猪肚鸡
“徐教?谕, 好巧。”沈澹颔首。
徐望看着他?,客套一笑:“不想能在这里见到沈将军。今日将军是不当值吗?”
沈澹道:“今日另有事务,不必去禁军司点卯。”
“徐教?谕有何事?”姜菀出言问道。
徐望回神,说道:“姜娘子, 之前的事情我很抱歉。如今既然陈让之事解决了, 我想代表县学?同姜记食肆签下契约, 每日午食从你们这里订购盒饭, 不知姜娘子意下如何?”
姜菀一怔。
徐望从袖中取出一张纸,恳切道:“我们征求了县学?学?生的意见, 这是他?们的请愿。超过半数的学?生主动提出想选择姜记食肆的盒饭作为每日的午食。”
她低头看过去,果然在上面?看到了几个熟悉的名字:秦姝娴, 赵晋,赵苓。还有一些名字她虽未见过,但依稀记得上回曾从秦姝娴口中听?过。
“姜娘子, 望你能答允此事,也算是全了学?子们的心愿。”徐望语气放缓。
姜菀捏着那张纸, 面?色无波,半晌淡声道:“容我思索一日。”
徐望点头:“那么,明日我会在这个时?辰来见姜娘子。”
正事说完, 徐望拱手?告辞。待他?离开, 沈澹放下茶盏, 道:“如何?姜娘子打算答应吗?”
姜菀眉眼轻扬道:“为何不答应?”
她将那张纸看了又看, 微撇了撇嘴道:“想要彻底摆脱昔日的流言,这是最好的法?子。既然徐教?谕说了,我自?然不能将这机会拱手?让人。”
沈澹望着她鲜活生动的神情, 不觉低笑,轻声道:“嗯。”
于是屋内又静了下来。圆炉上的铁丝蒙子上卧着的茶壶冒着白气, 姜菀脑海中想到了“围炉煮茶”,这多是一件风雅事啊。
除了煮茶,似乎还可以煮些奶,烤些点心。她正想着时?,思菱和宋鸢的声音在身后响起:“小娘子,你瞧瞧这样行不行?”
两人手?中各拿了一张巴掌大小的纸片,折成?了两页,内容还是空白,但纸张边缘勾勒了简单的线条。
她接过来看,宋鸢则道:“我们按着小娘子的吩咐分工,思菱负责绘制这些花纹,我则把每一张纸都折成?两张。”
姜菀观察了一下整体效果,点头道:“可以,就这样。等印章制好,就可以逐张盖上印了。”
等思菱和宋鸢离开,沈澹垂眸看着姜菀手?中的纸片,问道:“这是何物?”
姜菀想了想,说道:“具体的名字我还未想出来,简单来说,就是客人可以选择在我们食肆办这个小纸片,往后每一次用饭食后都可以根据花费银钱的数量而在纸片上记录一定的数字作为‘积分’,‘积分’累计到一定数量可以参与一些抽奖或是兑换小点心和礼物。”
她展眉一笑:“也算是回馈一些常常光顾的食客。”
沈澹认真?地听?着她的那段解释,问道:“那印章又是做什么的?”
姜菀指了指纸片上的空白区域:“每次记录好‘积分’后,我都会盖上一个‘姜记食肆’的章作为参考,防止有人伪造笔迹虚报积分。”
没办法?,古代没有电脑系统,不能一键读取卡里的信息,只能靠人工。
沈澹徐徐点头:“受教?了。”
他?又坐了片刻,见店内客人渐渐多了起来,便起身告辞。
送走沈澹,姜菀去了趟库房。
库房里摆放了几个橱柜和不少箱子,都是从前搬家时?一并带过来的,姜菀一直没有仔细整理过。她开了橱柜门,找出从前请人制作的木制食盒。
当初为了能拿下县学?饭堂的生意,她按照现代餐盘的构造简单画了个草图,让周尧拿去找木匠制作,成?品也很符合期待,谁知后来却没用上。如今兜兜转转,这东西?又再次有了用武之地。
长方形的食盒除去最上层的盖子,一共分为两层。最底下一层用来盛米饭;上面?一层则隔成?了几个小区域,一共可以放四样菜,最边上留出凹槽,用来放筷子和汤勺。姜菀还额外留了一块,挖成?弧形的碗状,可以放一些体积小的水果。
她半蹲在地上,将食盒随手?搁在橱柜旁的木箱上,想着从食肆到县学?,步行也就五分钟左右,送过去是不会冷掉的。但县学?学?生众多,恐怕需要用车子运送。看来,这食盒还得升级一下,确保能牢牢压紧,不会出现汤汁溢出的情况。
至于盒饭的内容,有了陈让的例子,姜菀自?知要打起十二分的精神,不能太过寡淡,也不能太过油腻,须得荤素搭配科学?合理,这也不是一件易事啊。
不过,生意又能拓展新?的领域,也是值得高兴的事情。
姜菀将食盒拿起来,关好橱柜门,余光瞥见一旁的箱子表面?落了一层灰,箱盖也有些松动,便轻轻吹了一口浮灰,顺手?调整了一下盖子的位置。
这只箱子装着的都是些陈年旧物,