第五章 克拉克的美食料理(第1/2 页)
“下面这一道,是椒盐猪蹄。”
看到两个生物吃完一整盘炒肠,克拉克开始介绍下一道菜肴。
浸透着酱油色的猪蹄闪着光泽,上面点缀着切碎的青红尖椒,熟悉而又带着些许陌生的香味钻进克拉兹的鼻中,让他禁不住滴下两滴口水。
猪蹄本就是克拉兹的最爱,而这道猪蹄无论在色泽还是香味上,明显胜出大脚餐馆不少,克拉兹迫不及待地扑到上面,丝毫不在乎身上的皮毛沾上油渍。
在两个生物狼吞虎咽地同时,克拉克继续慢悠悠地道:“不过,这可不是普通猪的猪蹄,而是精选了来自罗琳高地的野猪的猪蹄。罗琳高地在大陆的中部,因为野猪众多,又被称为野猪岭。罗琳高地的野猪相比其他地区更加高大健壮,肉质也会更加鲜美,没有腥气,肥而不腻。
“猪蹄再简单的清洗和焯水后,放在沸水里加上冰糖、干辣椒、酱油等焖一个小时,然后捞出猪蹄,沥干水分后,放入热油中炸至金黄色,捞出控油,最后加入尖椒葱粒进行翻炒即可出锅。对了,制作这道椒盐的关键便在于香料包,制成香料包的香料是我用炼金术研制出的种子生长而成,它兼备了所有香料的优点。”
说话间,克拉克拿出一片晒成褐色的草叶,不过同桌的两个生物只顾着吃,根本没有抬头看上一眼。克拉克也不在意这些,完全沉浸在讲述的快感里。
“总之,有了这种克拉克香叶提香,再加上恰到好处的烹饪手法,这道克拉克椒盐猪蹄便完成了。”
猪蹄的香味在入口后,特制的香味从嘴里直蹿上天灵盖。克拉兹不禁怀疑,香味是不是也成为了味觉的一种。细碎的牙齿在猪蹄上轻轻撕咬一下,柔软的猪蹄肉便像融化在嘴里一样,辣中带着丝丝甜味肉直至顺着喉咙下到胃中。
与克拉克烹饪的猪蹄相比,大脚酒馆用酱油红烧而成的猪蹄顿时变得俗不可耐起来,简单的咸味和油腻腻的肉甚至不及这道椒盐猪蹄吃剩下来的猪骨来得可口。
“真是太好吃了!这绝对是世界上最最最好吃的猪蹄!”克拉兹完全没有吃过瘾,甚至将盘子里残留的酱都添得一干二净。
“还有猪蹄吗?”他眼巴巴地看向克拉克。
“没有了。”两个生物渴望的眼神让克拉克觉得无限满足,“不过,后面还有更好吃的料理。”
说着,克拉克便开始介绍起下一道菜肴来。
“酸甜怪叫鱼……”
随着一盘盘越来越美味的菜肴下肚,克拉兹已经浑然忘记了自己身在何处,只觉得人类口中的天堂也不过如此了。如果克拉克想要将他做成一道料理,克拉兹都觉得自己不会反抗,反而会乖乖配合,期待着自己作为主料的菜肴会成为拥有挑战味觉极限的无上美味。
很快,桌子上只剩下最后一道菜肴。这是一道汤,汤很白,散发出迷人的香气,但是除了汤水外,里面似乎没有任何食材。但是克拉兹两人也不觉得失望,前面吃掉这么多东西,肚子已经很涨,正好需要喝点汤来消化一下。
“好了,这最后一道菜,也是这顿晚餐中最美妙的存在幻想美食。”
“幻想美食!”
克拉克的话音刚落,梅林便发出一声惊呼。
“今天竟然又有幻想美食了!”
克拉兹有些不解地看了一眼兴奋的梅林,问道:“幻想美食是是什么?”
“就是能让你体会到另一种生活的美食。”梅林双眼放光。
“体会到另一种生活?”克拉兹依然不能理解。
“对于一般的厨师而言,烹饪便是利用不同的烹饪工具和种类繁多的佐料对食材进行加工,让它能对食客的感官产生一定的刺激。而这些厨师的追求是尽最大可能保留食材本身特质。那些所谓的顶尖厨师,便是对保留食材特质方面做得相当出色,能让食客在食用食材时,产生一些臆想,将自己想象成食材本身,长在一棵树下,亦或是在水中自在游动。”
克拉克忽然停顿了一下,丑陋的脸上出现了无比自傲的表情,但是这并没有增加克拉克的狰狞,反而让克拉兹觉得此刻的克拉克似乎闪耀着一种庄重而神圣的光芒。
“但是,注意,这只不过是食客的一种臆想,他们并没有真正体验到食材的生活。而我,则突破了这层桎梏,并进保留下食材的本身特质,更保留下了食材的灵魂,让你们可以真正体验到另一种生活。”
“保留下……灵魂……真正体验到另一种生活。”克拉兹复述着克拉克的话,一脸难以置信,“可是,这不过是一碗汤,能保留下什么灵魂?”
梅林已经迫不及待地喝下了一口汤,闭上了眼睛,克拉兹也看不出他在体验什么另一种生活。
克拉克露出一个略带神秘的笑容,并不答话。
充满了好奇的克拉兹舔了一口汤。汤非常鲜美,克拉兹情不自禁地再次喝下几口。然而当舌头再次碰到汤水时,克拉兹却感受到了一口泥腥味。
克拉兹下意识地呸了一口。结果,在看到眼前的水坑后,他吓