第61章(第2/2 页)
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每逢花期的时候也有一些花酒,如桃花酒、桂花酒,菊花酒一类的酒品。”林纾清详细地与鹿笙介绍道,“花酒最是受文人喜欢。”
林纾清说的花酒,鹿笙是知道的,花酒是以米酒为基,酿造时加入花瓣制作的花香米酒。
米酒的特点,或者说不足之处就是保存时间短,即使是高温杀菌后也只能存放两到三个月,所以花酒紧跟时节,等过了花期就喝不了多久了。
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