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古代食肆经营日常 第12(第1/3 页)

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虽然知道以沈澹那样的身手,他绝不是个手无缚鸡之力的文弱人,是个武官也不奇怪。只是,他竟也不是平常百姓吗?

姜菀一时间有些沉默。

平心而论,这位沈郎君的容色看起来并不平易近人,就如高山上终年不化的积雪,只可远观,接近了就会落一身的冰碴子。而荀遐就如小太阳一般,热情如火,人又乐呵呵的没有架子。和他相处,她总觉得自在一些。

沈澹看着犹豫不决的姜菀,面色没有什么变化,只静静站在一旁等着她表态。

荀遐道:“姜娘子,沈将军住在这坊里的时间长,比我更了解这儿的情况,你就放心吧。”

姜菀好奇开口:“两位将军似乎很是熟识?”

荀遐险些脱口而出什么,一旁的沈澹淡声道:“我们同在禁军当差,是同僚。”

“对对对,我们我们是同僚。”荀遐忙不迭地道。

姜菀低头想了一会,向着沈澹欠身道:“那就恭敬不如从命了,麻烦沈将军了。”

沈澹道:“小娘子请吧。”

两人便这样散起了步。姜菀起初不知该如何开口,略有些局促地摩挲着手指。转念一想,他既然都爽快答应了,那自己还何必扭扭捏捏呢?她主动打破沉默:“沈将军,这坊内住着的居民,大多数都是在朝为官的吗?”

沈澹道:“十之六七。”

“他们一般会在何处用餐?”

沈澹缓声解释:“每日上朝及上衙的时辰早,多数人都无暇用早食;午间多在衙署公厨用午食;等到处理完公务后方有闲暇回家,再考虑晚食。”

姜菀若有所思:“不用早食,这个习惯可不太好……”她余光瞥见沈澹步伐一凝,忙转移话题道:“那其余居民呢?”

“其他人若是没有要事,一般都是会按时用早食的,只不过坊内的食肆酒楼都不售卖早食。小娘子明日一早若是出门来看,便会发现靠近坊门处会有许多流动的早食摊铺。”沈澹的衣角在晚风中起伏着。

说着,两人已经走到了坊内最热闹的一条路上。路两旁都是各种店铺,其中不乏食肆酒楼。店内人声鼎沸,店小二个个都在卖力吆喝,酒肉饭菜的香味不断地飘出来。姜菀在心中默默祈盼着自家的食肆往后也能有这样好的生意。

又走了一段路,姜菀向他道谢:“今晚多谢沈将军拨冗解答我的疑惑。”

沈澹微一点头,声音清淡:“能帮到小娘子就好。”

“那沈将军留步,我先告辞了。”姜菀刚走出一步,就听见他在身后唤道:“姜娘子。”

“嗯?将军还有什么事吗?”姜菀回头看他。

“京城居,大不易。你若是想在这里长久地经营下去,须得找出并利用好你的优势。”沈澹望着她,慢慢道。

姜菀的神色从惊讶到若有所思。她冲他莞尔一笑,道:“多谢将军指点。”说着便向他行了一礼,转身走入茫茫夜色中。月影婆娑,小娘子淡青色的衣裙随着她行走的动作而荡漾着,泛起粼粼波光。

沈澹站在原地看着她的身影彻底消失,这才离开。

第二日,姜菀起了个大早,去了永安坊的坊门一带。

同崇安坊差不多,街旁一字排开的全是卖早食的,有推着小车的,也有挎个篮子、铺个摊子的。姜菀一路走过去,发现也有几家小店,比食肆的规模小了很多,店里的食客也是少之又少,多数还是即买即走。她想了想,永安坊大多是有公职在身的人,早上时间有限,必然没有心情坐下来慢慢吃。

而几家略大一些的食肆,这会子尚未开门,果然如沈澹所说,并不售卖早食。

姜菀随意进了家店,要了一笼包子和一碗白米粥。今早她吩咐了思菱和周尧出门买菜,让他们记得自己解决早食,她则用一上午的时间继续考察。

她慢腾腾地吃着,小心地咬开包子皮,吹着里头的肉馅。白米粥没什么味道,但正好能解肉包子的腻。这两样东西的价格都比崇安坊的物价高,果然消费水平不一样啊。

店家还赠送了一小碟自己腌的咸菜。姜菀边吃边分神看着店外,不少行色匆匆的人往坊门走去,候在原地,三三两两在一起说着话。

等吃完早食,坊门一开,街上的人也散去了不少。姜菀付了钱出来,沿着路继续走着,看到有不少卖菜的商贩,都是附近的农民,一大早便赶过来。那新摘的菜叶子嫩绿鲜嫩,还带着湿意。她走了几步,又看到有卖荷叶和莲蓬的,不由得停了下来。

荷叶泡茶可以清热解毒、健脾开胃,也可用来做菜。姜菀想了想,买了一些。

她回家时,思菱和周尧还没回来。姜菀把荷叶洗干净放在一旁备用,转而把昨日自制的米酒端了出来。

这是姜菀心血来潮打算尝试的事情——自己动手酿米酒。她昨天买了糯米和酒曲,便尝试着看能不能酿出米酒,今日做一锅甜汤。

煮熟的糯米饭混合着酒曲搓成的粉末,密封在陶罐里。姜菀将包裹在陶罐外的棉纱布取下来,有些忐

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