古代食肆经营日常 第88(第2/3 页)
“多谢表兄。”姜菀道。
在徐府的日子渐渐变得?规律,姜菀每日晨起后跟着?府上?女夫子念书习字,学着?刺绣女红,午食偶尔亲自下?厨为舅父舅母做些吃食,午后便出府去自家食肆忙碌一番。她?心知往后无法再全?身心投入食肆,便有意放手让宋宣等人去做,希望他们能够早日独当一面?。
持此之外,她?心中还记挂着?苏颐宁说过的话,便趁着?出府的机会去了一趟长乐坊。
苏颐宁请她?坐了,这才把店铺之事娓娓道来。
姜菀听罢,道:“我明白苏娘子的意思。只是?如今我怕是?不能像从前一样?随心所欲,若是?想?要扩张铺子,我须先知会舅父舅母一声。”
苏颐宁浅笑:“我明白。说起来,我只在话本中见过的故事,竟也发生在了姜娘子身上?。”她?语气里带着?感慨:“看来徐尚书对姜娘子继续经营食肆之事并无异议,没想?到看似严肃古板的徐尚书其实这般善解人意。”
姜菀抿了口茶,慢慢点?头道:“舅父他确实很是?通情达理,我本以为他会执意不肯允我如此。毕竟,这样?的家族,应当不会接受家中小娘子每日抛头露面?忙碌于商事。”
“想?来姜娘子在徐尚书面?前定然也据理力争了吧?”苏颐宁问道。
姜菀赧然:“我若是?不力争一回,只怕自己会后悔。幸好,舅父同意了。”
“只是?”她?秀眉轻蹙,“向学堂供应饭食之事,恐怕有些困难。如今永安坊内的食肆尽数交给了先前聘的一位肆厨,还算是?可以顺利经营下?去;若是?在长乐坊也开家店铺,这肆厨人选除了我,似乎再无旁人了。”
姜菀轻轻叹气:“可惜,于此事上?,帮手还是?少了些。”
苏颐宁若有所思:“若是?可以为姜娘子找到帮手呢?”
她?面?对姜菀微愕的目光,笑道:“姜娘子,说起此事,其实裴娘子也有话想?同你说。”说着?,苏颐宁派人去请了裴绮来。
裴绮来得?很快,看见姜菀先是?一喜,随即又似乎是?想?起了她?如今的身份,稍有些拘谨地笑了笑:“阿菀。”
姜菀上?前握住她?的手,一如往常:“裴姨有什么事情想?同我说?”
裴绮看了眼苏颐宁,后者露出了鼓励的笑,她?这才开口道:“先前我听苏娘子说,阿菀你有意想?在长乐坊开家食肆的分店,只是?苦于没有人手。”
“正是?,”姜菀颔首,“其实若是?招几位学徒应当也不难,只是?我平日难免无暇看顾。”
裴绮的眸子轻轻闪了闪,说道:“阿菀,若是?你放心,可以将此事交给我。”
“裴姨此话何?意?”姜菀疑惑问道。
裴绮解释了一番,姜菀这才明白过来。如今学堂学生日益增多,裴绮一人本就有些分身乏术,因?此苏颐宁才动了与姜菀做盒饭生意的念头。
自打苏颐宁与兄嫂一而再再而三产生分歧,她?兄嫂为了阻碍她?继续开办学堂,没少从中作?梗,导致松竹学堂并不如从前那般吸引人,许多人担心苏颐宁来日嫁人后学堂便无法维持下?去,便也不肯轻易来此做事,免得?落得?个“失业”的结果。因?此,单靠学堂之名,想?要在短时间内招到合适的人,并非易事。
与之相反的是?姜记食肆。经历了那么多风波,姜记依旧屹立不倒,连县衙也亲自上?门想?要继续与之做生意,足以见姜记的手艺绝佳。
更?不用?说,如今姜菀又多了一重身份。冲着?她?的身份,自然会有许多人纷纷前来,想?要在姜记谋一门差事。
若是?借着?姜记分店的名头招人,必然会有很多人前来应征。若是?姜菀愿意将分店开在长乐坊,她?只需要在招人之初把关一番,后续经营之事可以交由裴绮代为管理。而姜菀作?为店主,只需要时不时过来“视察”一番便可以了。
裴绮道:“先前苏娘子为我添派的人手,这么久以来也算是?与我配合得?很默契,也可以充当食肆人手。”
苏颐宁见姜菀半晌无言,便和声道:“姜娘子倘若觉得?不妥,此事便容后再议。一切都以你的意愿为先。”
姜菀想?了想?道:“待我今日回去后向舅父禀报一番,得?了他的准许,便可以如此行事。”
苏颐宁与裴绮各自应声:“好。”
姜菀如今面?对徐苍没了最初的拘束,只是?看着?那张严肃的脸还是?忍不住有些忐忑。
徐府的晚食很丰盛,兼顾众人的口味,许多食物原料也是?姜菀此前无法负担得?起的。
用?黄酥油加上?面?粉做成金乳酥,吃起来很是?香甜。而玉尖面?——名为面?,其实是?一种带着?尖的面?食,形状与包子类似,馅料通常是?鹿肉和熊白,有种很独特的香味。
姜菀则更?爱吃另一样?银饼,饼内馅是?乳酪,乳香味很浓,口感细嫩。徐苍见她?吃得?满足,这才放下?心来。
饭
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