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为?了孩子的一句话就去试试,失败了这得?浪费多少白?糖。”
也就是徐家有钱,不在乎这点白?糖。
起初大家都以为?徐昭的这个小舅子只是过来住一段时间,等到时间到了自然就回老家去,后?来有消息传出来,姜家的长辈都不健在了,只剩下姜穗涵姐弟两人,这是要徐昭一直养着小舅子。
大家私下里都在说徐昭被姜穗涵给哄住了,自己的儿子都还没出生,就开始养小舅子,后?来徐昭他妈来了,好多人默默看好戏,猜测没准徐昭他妈会对这事有意见,谁知道?徐家安安静静的,姜乐昀每天?开开心心的,一点都不像寄人篱下的样子,大家伙这才意识到,人徐昭就乐意养小舅子。
这会儿还要给小舅子做糖葫芦,就因?为?小舅子想吃,这哪里是小舅子,亲儿子都没这个待遇。
姜穗涵表情?平淡:“失败了也没关系,今天?过年,开心最重要。”
食堂大师傅得?知徐昭要做糖葫芦,取笑了他两句,让开一个灶台单独给他用。
将山楂洗净,擦干水分,用小刀切一圈,将山楂一分为?二,用小刀挖掉山楂核,用筷子慢慢穿过山楂。
苹果削皮切成小块,橘子剥掉皮,掰成一瓣一瓣,同样用筷子穿成一串。
徐昭切着苹果:“吃吗?”
姜穗涵点头,来的时候没有带水杯,她有点口渴。
徐昭把那块苹果直接给了她,还有半个橘子,姜乐昀眼巴巴地望着,用眼神表示他也想吃。
徐昭拿来一个碗,把切成小块的苹果扒拉到一个碗里,姜乐昀乐颠颠地接过,拿着半碗苹果和?小伙伴们分享,你一块我两块,他一块我两块,一会儿就吃完了,不过这会儿没人去要,都在等着吃糖葫芦。
前期工作做好后?,徐昭找来一口铁锅,将白?糖放入锅中,他不知道?白?糖和?开水的比例,只能一点点试着放。
怕将糖熬苦,一开始不敢用大火,用小火慢慢熬制,锅里渐渐冒大泡,再继续熬,直到大泡泡都变成密集的小泡泡,颜色泛黄,有焦糖香味传出,撒入一小把芝麻,然后?用大铁勺快速拌匀。
徐昭不让姜穗涵靠近,担心她烫伤,姜穗涵只好站得?远一点。
姜乐昀带着一群小孩守在门?口,惦记着糖葫芦,没心思出去玩,伸长脖子往里面看,越看越着急。
徐昭手拿没有串水果的筷子一端,将山楂串快速地在糖中滚着转一圈,然后?立刻拿出,放到旁边铺上油纸的铁盆里,一直重复以上的动?作。
刚做好糖葫芦很烫,徐昭招呼小孩端上铁盆到外面晾一会儿,一群人呼啦啦地直奔食堂门?口。
吴桂花抬头望过去,诧异地笑着说:“还真?让徐昭做出来了,样子看着还不错。”
旁边的人砸吧了下嘴巴:“这么多,也不知道?有没有剩的给我们尝尝味道?。”
吴桂花没忍住,给了那人一个白?眼:“多大人了,也好意思和?孩子抢这点吃的。”
那人讪笑,没再说话。
姜乐昀无意识地咽了咽口水,紧紧盯着铁盆里的糖葫芦:“可以吃了吗?”
一共做了五个铁盆,大概有四十多串糖葫芦,围着的孩子们也挺多的,目测有三十多个小孩。
徐昭数出刚好够一人一串的数目,让姜乐昀分配,还剩下五串,他拿起一串给姜穗涵:“天?气冷,糖葫芦可以放几天?,不能多吃。”
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